Detta pommes stripsreceptet är ett hälsosamt alternativ som snabbt kommer att bli en familjefavorit.
Näringsfakta:
Kolhydrater: 16 g
Fett: 4 g
Fibrer: 2 g
KCal: 107 kcal
KJ: 448 kJ
Protein: 2 g
Mättat fett: 0.6 g
Salt: 0.7 g
Socker: 1.5 g
Kolhydrater: 16 g
Fett: 4 g
Fibrer: 2 g
KCal: 107 kcal
KJ: 448 kJ
Protein: 2 g
Mättat fett: 0.6 g
Salt: 0.7 g
Socker: 1.5 g
Ingredienser:(4)
- 4 stora fasta potatisar
- 1 msk olivolja
- 1 tsk örtsalt
- 1 krm chilipulver
- ½ tsk torkad timjan
Instruktioner:
Steg 1 Skala och skiva potatisarna i 5 mm tjocka skivor. Strimla skivorna i 5 mm tjocka strips. Se till att stripsen är jämntjocka. | ![]() |
Steg 2 Koka upp vatten i en kastrull. Lägg i stripsen och koka cirka 1 min, dela dem under tiden med en tång. Låt dem rinna av på hus- hållspapper och svalna helt. | |
Steg 3 Sätt ugnen på 220ºC. Lägg stripsen i en skål med olja, örtsalt, chilipulver och timjan, vänd och blanda så att stripsen täcks av olja och kryddor. | |
Steg 4 Lägg stripsen i ett lager på en plåt. Ugnsstek 15–20 min tills de är gyllene och knapriga. Servera genast. |
