• Om Mästerkocken
  • Kontakt
  • Tema
    • Alla hjärtans dag
    • Bröllop
    • Dop
    • Halloween
    • Jul
    • Kalas
    • Kräftskiva
    • Midsommar
    • Nyår
    • Påsk
    • Student
  • Fågel
    • Anka, gås & kalkon
    • Kyckling
    • Vilt
    • Övrig fågel
  • Fisk
    • Fisk
    • Skaldjur
  • Kött
    • Fläsk
    • Lamm
    • Nöt
    • Vilt
  • Grönt
    • Frukt & bär
    • Grönsaker
    • Potatis
    • Rotfrukter
    • Vegetariskt
  • Pasta, ris & gryn
    • Gryn
    • Nudlar
    • Pastarätter
    • Risrätter
  • Rätter
    • Gryta
    • Paj
    • Piroger
    • Pizza
    • Sallad
    • Soppa
  • Meny
    • Brunch
    • Desserter
    • Förrätter
    • Snacks
    • Huvudrätter
    • Tillbehör
  • Bak
    • Bakelser
    • Dessertpaj
    • Konditorikakor & konfekt
    • Matbröd & bullar
    • Mjuka kakor
    • Muffins
    • Småkakor, skorpor & kex
    • Tårtor
    • Vetebröd & bullar
  • Dryck
    • Drinkar
    • Kallt
    • Smoothies
    • Varmt
  • Veckomenyer
    • Veckomeny 1
    • Veckomeny 2
    • Veckomeny 3
    • Veckomeny 4
    • Veckomeny 5
    • Veckomeny 6
    • Veckomeny 7
    • Veckomeny 8
    • Veckomeny 9
    • Veckomeny 10
    • Veckomeny 11
    • Veckomeny 12
    • Veckomeny 13
    • Veckomeny 14
    • Veckomeny 15
    • Veckomeny 16
    • Veckomeny 17
    • Veckomeny 18
    • Veckomeny 19
    • Veckomeny 20
  • Artiklar
Grönt > Potatis > Pommes strips på lätt sätt

Pommes strips på lätt sätt

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Inga betyg ännu)
Loading...
Detta pommes stripsreceptet är ett hälsosamt alternativ som snabbt kommer att bli en familjefavorit.
  • Förbereda 15 min
  • Tillaga 20 min
  • Betyg: baserat på recensioner
Näringsfakta:
Kolhydrater: 16 g
Fett: 4 g
Fibrer: 2 g
KCal: 107 kcal
KJ: 448 kJ
Protein: 2 g
Mättat fett: 0.6 g
Salt: 0.7 g
Socker: 1.5 g

Ingredienser:(4)

  • 4 stora fasta potatisar
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk örtsalt
  • 1 krm chilipulver
  • ½ tsk torkad timjan

Instruktioner:

Steg 1 Skala och skiva potatisarna i 5 mm tjocka skivor. Strimla skivorna i 5 mm tjocka strips. Se till att stripsen är jämntjocka.
Steg 2 Koka upp vatten i en kastrull. Lägg i stripsen och koka cirka 1 min, dela dem under tiden med en tång. Låt dem rinna av på hus- hållspapper och svalna helt.
Steg 3 Sätt ugnen på 220ºC. Lägg stripsen i en skål med olja, örtsalt, chilipulver och timjan, vänd och blanda så att stripsen täcks av olja och kryddor.
Steg 4 Lägg stripsen i ett lager på en plåt. Ugnsstek 15–20 min tills de är gyllene och knapriga. Servera genast.
Print Friendly, PDF & Email

SERVERINGSFÖRSLAG

Dessa läckra pommes frites kan serveras till nästan allting från fisk till nötkött. Du kan även servera pommes fritesen för sig själv som snacks med din favoritdipsås, tex tomat, aioli eller gräddfilsdip.
  • On: December 19, 2012
  • In: Potatis, Tillbehör
  • Comments Off on Pommes strips på lätt sätt

← Föregående recept
Pikant potatisgratäng

Nästa recept →
Potatis- & purjogratäng med ost

Liknande recept

  • Potatisgratäng med v...

    Månadens Mästerkock Magdalena gratinerar potatisgratängen i portionsformar när det ska dukas lite festligare.

  • Sötpotatis- och morotspuré

    Den kryddiga färska ingefäran tar fram de bästa smakerna hos moroten och sötpotatisen i den här purén.

  • Pecorinofilé med lök...

    Mör filé som panerats i pecorinoost, luftigt mos och som pricken över i en fräsch lökmarmelad skapar tillsammans...

  • Potatisgratäng med chili

    Potatis är en mycket populär knöl. Den här gratängen med mjuk potatis och krämig ost är oemotståndlig.

  • Potatisgnocchi

    Den här italienska klassikern är en hemlagad pasta gjord på potatis, en mättande rätt som ger energi.

Dela

  • Tweet
Home © 2012 Mästerkocken